Tag: markelFRIsalat

MakrelFRIsalat med Jackfruit

I anledningen af Påsken har jeg lavet MakrelFRIsalat. Salaten er lavet på Jackfruit, en frugt oprindelig fra Asien, som er rig på vitaminer og mineraler. Det også den frugt mange vegetarer og veganere bruger til at lave “pulled pork” – det er vildt, hvad den frugt kan konsistensmæssigt. Prøv det og du vil blive overrasket! […]