Tag: karrysalat

Karrysalat alá æggesalat

Super lækker karrysalat med tofu, syltede agurker, karry og vegansk mayo. Tofu fungerer overraskende godt som ægerstatning som i den traditionelle æggesalat! INGREDIENSER 200g tofu (den hårde) 3 syltede agurker 2 mellemstore tomater 2 spsk vegansk mayonaise (evt. fra Naturli’) 1 spsk soya yoghurt (evt. fra Alpro) 4 tsk karry […]