Tag: glutenfri

RØDBEDEFRIKADELLER MED GÆRSKARKERNER (GLUTEN-FRI)

RØDBEDEFRIKADELLER – HAPS! Rødbedefrikadeller med kværnet græskarkerner og havregryn – ja tak! Den hemmelige ingrediens til at lave nogle faste rødbedefrikadeller er HUSK. HUSK er loppefrøsskaller, som afgiver vegetabilsk slim, hvorfor det hyppigst anvendes i  det veganske køkken, da det erstatter æggets funktion. Du kan købe HUSK på nettet, i helsekosten eller i […]

Brownies med sorte bønner

Sund brownie med en afsindig lækker svampet konsistens! Så kom dagen, hvor jeg brugte bønner som hovedingrediens i en kage! Jeg har aldrig forestillede mig, at bønner var en mulighed i kagebagning, men det samspil, fungerer da super godt. Jeg lover, du bliver ligeså begejstret som jeg. Portionen giver 12 muffins INGREDIENSER  6 […]