Rød linsetærte med quinoa

Tilberedningstid 60 min
Aftensmad til 4-6 personer

 Tærtedej
 
 2 dl. koldt vand
 2 spsk plantemargarine
 75g. grahamsmel
 125g. hvedemel
 1 tsk. salt
 1-2 spsk nigealle frø

 


Fyld 

4-5 dl røde linser
1,5 quinoa
2 tomater
½ porre
1 peberfrugt
3 fede hvidløg
2 spsk gærflager
1 spsk soya sauce
1 spsk citronsaft
2-3 dl soya cusine
3 dl vand

Krydr med timian, chiliflager og salt&pepper